Распродажа!

Щепа для копчения «ИСКРА» ольховая, 200 г

27,71 

Артикул: 4680020715656 Категория:

Описание

Дерево этой породы нужно брать тогда, когда требуется создать тонкий намек на дымный аромат. Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат, золотистый или темно-желтый цвета. Но она также хорошо гармонирует с овощами, птицей, говядиной, свининой и дичью.
– Фракция: 3-8 мм, влажность 15-20%.

Детали

Вес 0.2 kg
Продавец